Pääsiäinen

Pääsiäinen. Neljä ihanaa rauhallista päivää viettää kotona perheen kesken rentoutuen…

Oikeasti ollaan juostu vaikka missä, en vaan malta olla pitkään paikallaan.

Ehkä se on sitä, kun kaikki arkipäivät kuluu pääosin kotona, ja päivän kohokohta saattaa olla reissu naapurikylän Lidliin ruokaostoksille…

Mutta meillä on ollut tosi kivaa! On ollut kivaa, kun on ehtinyt tekemään asioita, joita arkisin ei ehdi. Ja on ollut kivaa käydä paikoissa joissa harvemmin tulee käytyä.

Pääsiäistä on laitettu tänä vuonna kotiin enemmän kuin koskaan ennen. Mikä ei todellakaan ole vaatinut paljoa, normaalisti pääsiäisen tuominen meidän kotiin on tarkoittanut pussillista suklaamunia lähikaupasta kannettuna.

Suklaamunat löytyy toki tänäkin vuonna, on raeruohot, narsissit ja tulppaanit. Niin ja pajunkissat! Siinäpä se, ihan riittävästi pääsiäistä meille.

Hyvää pääsiäistä!

Marjamäen pajutilalla

Lähdettiin eilen jälkkärikahvit mielessä (ja munkin kuvat silmissä) ajelemaan kohti Pyynikin näkötornia. 

No, aikas moni muukin oli muistanut samana päivänä näkötornin kuuluisat munkit… 

Kun näimme ulos asti kiemurtelevan jonon kahvilaan, munkkikahvit päätettiinkin vaihtaa leivoskahveihin Marjamäen pajutilalla.

Olihan sitä jokunen pitkäperjantain kotona oloon kyllästynyt tiensä pajutilallekin löytänyt, mutta ainakin sitä kahvia sai jonotella sisätiloissa! :D

Pajutila olikin muuten eilen ensimmäistä päivää auki kevättauon jäljiltä.

 Matkalla kahvilarakennukseen käytiin kurkkimassa ankkoja, ja näyttipä kauempana toisessa aitauksessa olevan lampaitakin!

 Kenelle paikka ei ole tuttu, niin pajutilalla nimensä mukaan viljellään pajua, ja myydään pajutuotteita, mutta pääasiassa myynnissä on aivan ihania sisustustuotteita astioista ja pikkuesineistä aina huonekaluihin asti.

Ja aina sielä tulee se ”pakko saada jotain” fiilis… 

Tällä kertaa melkein kiikutettiin kassalle hauska sisustuskyltti, mutta lopulta jätettiin se kuitenkin ostamatta. Kyltti olisi sopinut keittiöön, mutta en oikein keksinyt sille kuitenkaan paikkaa… 

KEKSIT PURKISSA

Sain kerran siskoltani hauskan keksipurkin, siis lasipurkin, jonka sisällä oli ainekset kekseihin.
Idea oli mun mielestä tosi hauska, ja teinpä nyt itsekin samanlaisen kaverille tuliaiseksi.

Tässäpä teillekin tämä hauska ”Keksit purkissa” -ohje!

Keksipurkkiin laitetaan kerroksittain:
3 1/2 dl (luomu) vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
1tl soodaa
ripaus suolaa
2 1/2 dl (luomu) kaurahiutaleita
2 dl M&M karkkeja
1 1/2 dl (luomu) sokeria
1 1/2 dl (luomu) ruokosokeria

Keksipurkin mukaan sujautetaan kortti, josta löytyvät tiedot purkin sisällöstä, sekä ohjeet keksien valmistukseen:

Suussa sulavat herkkukeksit!

Luomu vehnäjauho
Leivinjauhe
Sooda
Suola
Luomu kaurahiutale
M&M karkit
Luomu sokeri
Luomu Ruokosokeri

Lisäksi tarvitset:
2 kananmunaa
100g voita

Ohje:
Sekoita kulhossa purkin ainekset keskenään.
Lisää kevyesti vatkatut kananmunat,
sekä 100g sulatettua voita.
Pyörittele kekseiksi, paista uunipellillä leivinpaperin päällä n. 10 minuuttia 175 asteessa.

Herkuttele parhaassa seurassa!