SUPERHELPOT RETROKARKIT

Kuinka moni 80-luvulla lapsuutensa viettänyt muistaa nämä riisimuroista tehdyt suklaakarkit? :D

En tiedä mistä nämä nyt tuli mieleen, en varmaan ole edes syönyt näitä sitten 80-luvun, mutta nyt oli pakko näitä tehdä! Ihan superhelppoa tehdä vaikka lapsen kanssa, ja isommat lapset voivat tehdä näitä itsekin ;)

Riisimurokarkit


n.4dl riisimuroja

200g maitosuklaata

n.50g leivontamargariinia

Sulata suklaa ja rasva miedolla lämmöllä kattilassa. Sekoita riisimurot sulaneeseen seokseen. Lusikoi annosvuokiin ja laita jääkaappiin jähmettymään.

Herkuttele! 

Tuosta määrästä riitti ihan hyvin näihin pikkuisiin konvehtivuokiin, mutta muffinsivuokiin tehdessä kantsii varmaan tuplata määrä :)

Eihän tästä enää puutu kuin coctailtikut lihapullilla, juustokuutioilla ja viinirypäleillä, mansikka-persikkatäytekakku ja päärynänmakuinen kotilimsa, niin 80-luvun synttärikemut ovat valmiit :D